zagranitsa.com
Назад

Не мерзни! 5 простых рецептов вкуснейшего глинтвейна

0 2969
Фото: bagiraclub.ru

Чем же еще согреться в холодную пору, как не горячим глинтвейном? Портал «ЗаграNица» подобрал для вас самые вкусные рецепты напитка, обладающего волшебным ароматом зимних праздников! Готовим список продуктов и разогреваем плиту

1

Глинтвейн с медом и имбирем

Добавление меда и имбиря в глинтвейн станет не только отличным способом борьбы с простудой, но и привнесет некую горчинку и особый аромат.

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Вода — 750 мл
  • Мед — 100 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Каркаде — щепотка
  • Черный чай — щепотка
  • Корица, гвоздика, анис (бадьян), кардамон, мускатный орех, имбирь — по вкусу
Фото: depositphotos.com

Приготовление:

Налить воду в кастрюлю и довести до кипения. Добавить чай и специи. Далее влить вино, добавить мед, нарезанные дольками яблоки и апельсины. Хорошо перемешать, нагреть и не доводя до кипения снять с огня.

2

Апельсиновый глинтвейн

Апельсиновый глинтвейн богат витаминами, что благотворно влияет на иммунную систему и обмен веществ. Имеет довольно оригинальный вкус из-за большого содержания сока.

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Апельсиновый сок — 500 мл
  • Апельсин — 1 шт.
  • Палочки корицы — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Гвоздика, кардамон — по вкусу
Фото: mediasok.org

Приготовление:

Смешать в кастрюле свежевыжатый апельсиновый сок с вином. Добавить сахар, разломанные палочки корицы, дольки и цедру апельсина. Поставить на средний огонь, помешивая до растворения сахара. Продержать на слабом огне около 10 минут, не доводя до кипения убрать с плиты.

3

Новогодний глинтвейн с джином

Этот напиток с праздничным вкусом отлично согреет вас в холодную новогоднюю ночь (и в любую другую) и поднимет настроение.

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Джин — 60 мл
  • Сахар — 60 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Палочки корицы — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Мускатный орех — по вкусу
Фото: holidayhypermarket.co.uk

Приготовление:

Смешать в кастрюле вино, сахар, разломанную палочку корицы, лавровый лист, мускатный орех, дольки и цедру апельсина. Помешивать на медленном огне до растворения сахара. Накрыть кастрюлю крышкой, выключить огонь и дать напитку настояться около 5 минут. Добавить джин.

4

Яблочный глинтвейн с куантро и клюквой

В рецепте этого ароматного глинтвейна нашлось место и яблокам, и клюкве, и лимону, и французскому ликеру. Такой согревающий напиток действительно стоит оценить!

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Яблочный сок с мякотью — 1 л
  • Куантро — 4 ст. л.
  • Клюква — 100 г
  • Зеленые яблоки — 3 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 120 г
  • Палочки корицы — 1 шт.
  • Анис (бадьян) — 2 шт.
Фото: schwartz.co.uk

Приготовление:

Смешать в кастрюле вино и неосветленный яблочный сок. Добавить сахар, разломанную палочку корицы, звездочки аниса, клюкву, ликер, нарезанные соломкой яблоки и ломтики лимонов. Помешивая, довести до кипения на сильном огне. После чего огонь убавить до среднего и варить еще около 10 минут. Снять с огня.

5

Глинтвейн из белого вина

Ценителям белого вина придется по вкусу этот рецепт. Такой напиток не только отлично согревает и тонизирует, но также зарядит энергией и поможет победить противную простуду!

Ингредиенты:

  • Белое сухое вино — 750 мл
  • Мед — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Палочки корицы — 1 шт.
  • Гвоздика — по вкусу
Фото: k1.ua

Приготовление:

Смешать в кастрюле вино, лимонный сок из половины лимона, разломанную палочку корицы, гвоздику, нарезанные кружочками апельсин, пол-лимона и яблоко, нарезанное соломкой. Поставить на средний огонь, нагреть не доводя до кипения. Варить еще около 5 минут, добавить мед, размешать, снять с огня.

НАПЕЧАТАТЬ

Смотрите также:

Комментарии

c
Гость
Еще 0 ответов комментарии