В поисках macarons: места в Москве, где можно купить уникальный французский десерт
20 марта любители кулинарных изысков отмечают Международный день макаронс. В каких уголках Москвы можно будет приобрести популярное французское лакомство — узнавал портал «ЗаграNица»
Невероятно вкусные французские пирожные имеют итальянские корни. Создан десерт был в XVIII веке путем смешения яичных белков, сахара, соли и миндального порошка. Нежные внутри и хрустящие снаружи пирожные напоминают меренги. Сегодня во Франции готовят макаронс более 500 различных вкусов — с шампанским, шоколадом, ванилью, фиалкой, лепестками роз, солью, перцем и многим другим.
Ресторан «Счастье»
Макаронс здесь можно отведать в зале, а также заказать с собой. Следуя французским традициям, пирожные в «Счастье» упаковывают в оригинальные коробочки ручной работы, поэтому многие предпочитают покупать сладость в подарок. В ассортименте макаронс с карамелью, фисташками, шоколадом, ванилью, фруктами и ягодами.
Расположение: Большой Путинковский переулок, 5; Чистопрудный бульвар, 16
Время работы: в будни — с 10:00 до 00:00, в выходные — с 10:00 до 03:00.
Пекарня «Хлеб&Co»
В более чем 15 точках популярной в Москве пекарни можно заказать не только сдобу, но и макаронс. В ассортименте разноцветные пирожные с различными вкусами: шоколадные, лимонные, ванильные, клубничные и т.д. При некоторых пекарнях работают кафе, поэтому насладиться десертом можно под чашечку чая или какао.
Узнать о расположении заведений и времени их работы можно, позвонив на горячую линию «Хлеб&Co»: +7 (926) 603-74-65 с 08:00 до 22:00 ежедневно.
Кафе Hediard
Забежать «на макаронс» или заказать десерт с собой можно в самом центре Москвы — тихом и уютном кафе Hediard. Кроме традиционных вкусов здесь вам предложат macarons с абрикосом и розмарином, пралине, соленой карамелью и т.д.
Расположение: ул. Большая Дмитровка, 23, стр. 1
Время работы: с 10:00 до 23:00 без выходных.
«Кулинарная лавка братьев Караваевых»
Макаронс «у братьев Караваевых» особенные: пирожные с различными вкусами (лимонным, апельсиновым, черничным, шоколадным и т.д.) отличаются внушительным размером. Насладиться macarons можно в кафе, а также заказать с собой.
Расположение:
- ул. Земляной Вал, 76/21, стр. 2
- ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 7
- ул. Спиридоновка, 25/20, стр. 1
- ул. Большая Ордынка, 7, стр. 1
- ул. Щепкина, 33
Время работы: с 09:00 до 23:00.
«Волконский»
Отведать фирменный десерт со вкусом ягод, пралине, ванили и т.д. можно в кондитерских «Волконский», расположенных по нескольким адресам в Москве. Кроме оригинальных макаронс здесь можно приобрести фирменные конфеты и другие изысканные сладости.
Расположение:
- ул. Большая Якиманка, 19
- ул. Новый Арбат, 22
- ул. Маршала Мерецкова, 4
- ул. Большая Садовая, 2/46
- ул. Сретенка, 27/29
- Цветной б-р, 15, стр. 1
- ул. Маросейка, 4/2, стр. 1
Hand Made Cake
Отведать ароматных макаронс или заказать десерт с собой можно в кондитерской Hand Made Cake. Заведение известно не только авторскими сладостями ручной работы, но и оригинальной изысканной подачей. Для детей здесь можно заказать macarons с «глазками», имитирующие зверушек.
Расположение: Чистопрудный бульвар, 12, корп. 4
Время работы: ежедневно с 09:00 до 23:00
«Пекарня Мишеля»
Считается, что настоящие макаронс умеют делать только во Франции. Чтобы убедиться в этом, необходимо отведать выпечку из «Пекарни Мишеля» — багеты, заварные булки шукет и знаменитые macarons здесь пекут французы.
Расположение: Спиридоньевский пер., 12/9
Время работы: с 9:00 до 23:00
Laduree
Буквально недавно в столице открылась легендарная кондитерская Laduree. Все гурманы мира знают об этой старейшей кондитерской, которая стояла у истоков макаронc. Теперь и у нас можно приобщиться к высокому кондитерскому искусству не покидая столицы.
Меню кафе предлагает более 10 видов макаронc, а также можно приобрести джемы, чай и ароматические свечи в виде популярного десерта.
Расположение: ул. Малая Бронная, 27/14.
Время работы: 9:00 — 22:00
Читайте также: Свежеобжаренный кофе — где попробовать в Москве?.
Комментарии (3)