С кавказским акцентом: 8 лучших грузинских ресторанов в Москве
Сочные и пряные блюда грузинской кухни — это любовь с первой тарелки. Пхали, сациви, харчо, хачапури и ткемали подарила нам Грузия, а Москва предоставила обилие заведений, где эти блюда готовят так, как на родине. Мы сегодня расскажем о лучших из них
О грузинском радушии можно говорить бесконечно, вспоминая отпуск в Батуми или командировку в Тбилиси. Но вместо тысячи слов лучше освежить воспоминания о вкусном вине и ароматном хачапури в одном из московских ресторанов, благо, их в столице немало. Куда же идти в поисках мороженого из тархуна и сулугуни с вареньем из кизила? Мы составили гид по ресторанам вкусной грузинской кухни в Москве.
Эларджи
Ресторан грузинской кухни в районе старой Москвы «Эларджи» от других подобных заведений отличает, во-первых, интерьер — здесь он выдержан в европейском стиле, во-вторых, насыщенная развлекательная программа — в ресторане играет живая музыка, а по выходным свои сеты представляют популярные московские диджеи.
В заведении можно отведать хачапури по-мегрельски (440 руб.), хачапури по-аджарски (470 руб.), сациви (520 руб.), пхали из капусты, шпината и фасоли (по 350 руб.), лобио (360 руб.) и, конечно же, эларджи — кукурузную кашу с большим количеством сыра сулугуни (420 руб.). А на десерт подают мацони с горным медом (320 руб.) и маковый торт с ванильным соусом (320 руб.). Бокал вина в ресторане стоит от 600 рублей.
После вкусной трапезы вам предложат взбодриться бадминтоном или настольным теннисом. Если угощений на столе было слишком много, развлекайтесь на здоровье игрою в нарды, шахматы или шашки.
Контакты: Гагаринский переулок, 15А, тел.: +7 (495) 627-78-97
Дарбази
Меню ресторана грузинской кухни «Дарбази» Центрального административного округа Москвы включает в себя не только такие хиты грузинской кухни, как пхали (380 руб.) и сациви (450-590 руб.), но и харчо из утки (390 руб.), мясо молодого козленка, сваренного в молоке (1400 руб.), гебжалия — сыр с тархуном, мятой и мацони (450 руб.), а также десерт из хурмы с заварным кремом (370 руб.).
Кроме того, в заведении имеется большой выбор вин с разных континентов. Цена за бокал белого вина стартует от 420 руб., красное — от 470 руб.
Контакты: ул. Николоямская, 16, тел.: +7 (495) 915-36-32
Сахли
Название ресторана переводится как «дом». И ресторан, и меню заведения способствуют тому, чтобы каждый гость себя чувствовал если не как дома, то, по крайней мере, как в гостях у близких родственников: на стене висят ковры, буфет в главном зале украшает раритетная посуда.
Этот грузинский ресторан в центре Москвы может похвастаться такими блюдами в меню, как чахохбили — рагу из птицы (1430 руб.), чакапули — баранина в тархуновом соусе (610 руб.), сациви с раками (1160 руб.), шашлык из печени с базиликово-чесночным соусом (520 руб.) и мясной бульон хаш (450 руб.). Бокал красного вина стоит от 410 руб., белое — от 450 руб. А на десерт обязательно стоит заказать тархуновое мороженое (90 руб.).
Контакты: Большой Каретный переулок, 6, тел.: +7 (495) 699-45-03, +7 (495) 699-91-71
Тифлисский дворик
Ресторан грузинской кухни «Тифлисский дворик» — это островок грузинского радушия в Москве. Здесь можно посмаковать винами цинандали (4300 руб.) и саперави (4350 руб.), насладиться щедро приправленными баклажанами аджапсандал (571 руб.), жареным сыром сулугуни (561 руб.), сотолия по-мегрельски (479 руб.), чвиштари с кунжутом (217 руб.), а также блюдами на углях. Сладкая чурчхела с фундуком или грецкими орехами (532-569 руб.) станет отличным завершением сытного обеда.
Если вы ищете ресторан с детской комнатой в Москве, то «Тифлисский дворик» удовлетворит ваши самые заветные желания. Для детей в здесь есть игровая комната, по выходным аниматоры устраивают конкурсы, игры, демонстрируют кукольные спектакли. Также для малышей в заведении есть отдельное диетическое меню.
Контакты: ул. Остоженка, 32, тел.: 8(499) 766-97-28, 8(495) 695-10-56
Lamazi
Lamazi — ресторан европейской и грузинской кухни. Поход в это заведение — отличный вариант, если вы любите кавказские блюда с обилием специй, а ваш компаньон отдает предпочтение легким итальянским яствам. Здесь в меню хачапури (380 руб.) и кубдари (390 руб.) соседствуют с пастой с морепродуктами (690 руб.) и карбонарой (550 руб.). Для поклонников мясных блюд есть разнообразное гриль-меню с люля-кебабом из курицы (360руб.) и баранины (560 руб.) и несколькими видами шашлыка (370-490 руб.), которые подаются с соусом сацебели, ткемали, гранатовым соусом наршараб или аджикой (80 руб.).
Контакты: ул. Малая Калужская улица, 15, стр. 4, тел.: +7(964)718-92-77
Тинатин
Ресторан грузинской кухни с мегрельским акцентом «Тинатин» в Москве знают прежде всего благодаря его именитой владелице — Тине Канделаки. Но популярности не убавляет и атмосфера заведения. Здесь часто устраивают семейные, а также спортивные уикенды, мероприятия для детей.
В меню найдете полюбившиеся москвичам блюда кавказской кухни: кутабы с сыром и тархуном (300 руб.), ассорти пхали — закуска из свеклы, шпината, стручковой фасоли, капусты, приправленных грецкими орехами (450 руб.); суп харчо (590 руб.), люля-кебаб из барашка (810 руб.), хинкали (120 руб./шт.) и т. д. Есть в «Тинатин» и обширная карта десертов. Полакомиться в заведении предлагают виноградным пудингом (280 руб.), чурчхелой (410 руб.), а также домашним вареньем из инжира, айвы, кизила и грецкого ореха (260 руб.).
Контакты: ул. Плющиха, 58/1а, тел.: +7 (985) 761 66 36, +7 (985) 761 66 63
Нани
По-грузински гостеприимный и по-европейски современный ресторан «Нани» предлагает посетителям самые популярные блюда кавказской кухни.
В воздухе витает аромат свежеприготовленного цыпленка по-чекмерски, а по бокалам разливается ароматное саперави.
Гости заведения, которые еще никогда не пробовали грузинскую кухню, наверняка оценят кутабы с ягненком (160 руб.) и хачапури по-аджарски (340 руб.), а для тех, кого этими блюдами уже не удивить, приятным подарком будет жареный сулугуни с вареньем из кизила (310 руб.), а также кучмачи (450 руб.).
Мангал и дровяная печь стоят прямо в зале, что позволяет каждому гостю стать свидетелем приготовления блюд по классическим канонам.
Контакты: ул. Малая Дмитровка, 20, тел.: +7 495 915-84-74
Пряности & Радости на Цветном бульваре
«Пряности & Радости на Цветном бульваре» — один из лучших ресторанов грузинской кухни в Москве. Его меню настолько разнообразно, что можно потратить на выбор блюда не меньше времени, чем на его поглощение. Одних только хачапури в меню есть шесть видов (396-515 руб). Кутабы с бараниной (238 руб.), хинкали с бараниной (96 руб./шт.), цицила по-гальски (625 руб.), лазанья по-восточному, ачма с сулугуни (398 руб.) — вкус этих блюд перенесет вас в солнечный Тбилиси. Бокал вина ркацители обойдется в 420 руб. А для тех, кто за рулем, есть айран с рубленой зеленью (177 руб.).
Для сластен есть большая карта десертов. Помимо таких традиционных вкусностей, как чурчхела (415 руб.) и пахлава (225 руб.), можно заказать также фирменный чизкейк (365 руб.) и маковый пирог с теплой карамелью (323 руб.).
Контакты: Цветной б-р, 26, стр. 1, тел.: +7(495) 545-43-53
Вкусной трапезы!
Читайте также: «9 кафе и ресторанов в Москве с необычными детскими комнатами»
Комментарии (4)